詹姆士出走料理以尋(💉)找詹姆士私(⚫)廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美(📯)味(🚖)料(😆)理,詹姆士將帶領(🥖)大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節(🚜)目(📘)中展現特殊食材(🍼)的處理方式、(💉)嘗試新的醬料或(🍮)是新的(💿)料理作法,製作創意料理料理(🔆)教學,最後(📰)在節目片(🥡)尾(🏭)時作出一道詹姆士創意料(🎊)理。

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