詹(🌃)姆士出(🚢)走(🏞)料理以尋找詹姆(🛥)士私廚菜單為節目主軸,為了(🍨)尋找記憶(🏈)中的美味料理(🍐),詹姆士將帶領大(🏝)家探(😵)索市場,品嘗在地美味(🔎)、尋訪料理達人。並在節(🎀)目中展現特殊食材的(🏖)處理方式、(🔟)嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料(🗓)理教學,最後(🥫)在節目片尾時作出一道(🔸)詹姆士(🌦)創意料理。

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