詹姆士(⌚)出走料理以尋找詹(🤶)姆士私廚(❎)菜單為節目(🐞)主軸,為了尋(📟)找記憶中的美(🤴)味料理,詹姆士(🧤)將帶領大家探索市(🦄)場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並(👨)在節目中展現特殊食(🐼)材的處理方(🍩)式、嘗試新的醬(🤔)料(🌋)或是新的料理作法,製作創意料理料(💊)理教學,最後在(🎋)節目片尾時作(♊)出一道(🍒)詹姆士創意(🚒)料理。

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