(✡) 詹姆士(🌓)出走料理(🥢)以尋找詹姆士私(🐡)廚(🍅)菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士(📙)將帶領(📰)大家探(🔼)索市場,品嘗在地(🐡)美味、尋訪料理達人。並在節目中展(🖋)現特(🏪)殊(📻)食材(🐜)的處理(🕓)方式、嘗試(📚)新的醬(🧔)料或是新的料理作法,製(🌗)作創意(🦁)料理料理教學(⬇),最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。

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