創業以来日(🍨)本の(🦕)高級ホテルの象徴とも言わ(😽)れ、業界をリー(💜)ドしてき(🥦)た老舗(🌠)ホテル・プラトン。しかし競争激(✏)化(🚋)にともない、その経営は悪化し(🌚)ていた。客数(🐾)も落ち、従(🤞)業員の士気も(🆒)低下。そん(🐾)な凋落(🍕)したプラトンの総支配人として、あ(🍂)る日一人の男が(🔃)招(🚲)聘される。男の名は(🦉)三枝克明（(🦈)ディーン・フジオカ）。ホテル(🚫)経営の(🕶)プロで国内外の不振ホテルに現れては、そ(🏭)の(🎓)整理(🍑)・売却(🥍)に一(🈶)役買(🕓)うと(😺)噂された通称“ホテル座の怪人”。就任わずか数ヶ月の間に、コン(🌜)シェルジュ・(⬆)レストラン・ウェ(🖖)ディ(😻)ン(🥊)グ部門など、様々な部署(🍈)やサー(😿)ビスの現場に神(👉)出鬼没を繰り返し(🍻)ては、切り口鋭い業務改善を(🏮)実践し(🌖)ていく。従業員から(🙅)は反発の声が(🐷)あがり(🔫)、混乱(🎛)の渦に飲まれるプ(🚉)ラトン。しかし彼(🤛)には隠され(🌖)た(❤)秘密と大きな別の(💢)目的があった…。